10月の１ヶ月間、期間限定で
「富の川越いも」を使用した秋メニューを提供します。

「富の川越いも」とは
江戸時代から埼玉県川越で栽培されてきたさつまいもです。
川越では落ち葉を集めて発酵させた堆肥を用いる伝統農法が受け継がれ、
肥沃な土壌が芋の甘味とほくほく感を育みます。
川越を代表する特産品として観光客に愛されています。

秋の味覚「さつまいも」は調理方法によっていろんなおいしさを楽しめる食材です。
この季節ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。

販売期間：10月1日（水）〜10月31日（金）

川越いもづくしのパングラタンプレート　1,780円(税込)

川越芋の魅力をパングラタン・リゾット・プリンの３種類でお楽しみいただける、
さつまいも好きにはたまらない満足感たっぷりのプレートです。

川越いもとサーモン・しめじの
二度旨和風パスタ　1,280円（税込）

秋の食材、鮭としめじに川越芋を加えて和風パスタに仕上げました。
カリッとあげた川越いもの食感と、別添えの川越いもソースをかけて
二度の味の変化をお楽しみください

川越いものまるごとスイートポテト―バニラアイス添えー　680円（税込）

4分の1サイズの川越芋をそのまま焼いて作った
素材本来の甘さとしっとり感を楽しめるスイートポテトです。

川越いものパフェ　780円（税込）

川越いもを贅沢に使用。ほくほくの焼き芋や香ばしいおいもチップスなど、
様々な形で川越いもをお楽しみいただけます。
香り豊かな紅茶ジュレとともに、秋の味覚を存分にご堪能ください。