3月5日から始まる「石垣フェア」に合わせて
ハレニワ食堂では石垣島直送の食材を使った飲食メニューをご提供します。
料理長の自信作です。ぜひご賞味ください。
島豆腐とゴーヤのチャンプルー 1080円(税込)
沖縄の島豆腐、ゴーヤ、スパムを使用し現地の味を再現しました。
長く愛され続けられる沖縄の味をお楽しみください。
八重山そばとじゅーしーセット 1,280円(税込)
沖縄の島豆腐、ゴーヤ、スパムを使用し現地の味を再現しました。
長く愛され続けられる沖縄の味をお楽しみください。
セットで沖縄の郷土料理の炊き込みご飯「じゅーしー」がついてきます
※単品の場合は980円(税込)です
アグー豚のカツレツプレート 1,780円(税込)
日本の三大豚にも数えられるアグー豚を使用し、その特徴である旨味の強さと脂の甘みは絶品。
フレッシュトマトとシークワーサー果汁のさっぱりとしたソースでお召し上がりください。
※とんかつソースへの変更が可能です。
石垣牛の極みローストビーフ丼 1,980円(税込)
黒毛和牛の中でもとくに希少価値が高く、
「和牛の頂点」と呼ばれる石垣牛を贅沢に使用した極上のローストビーフ丼です。
生産者からの直接仕入れだからこそ提供できる特別な一杯をご堪能ください。
かわみつ農園のマンゴー100%生ジュース 880円(税込)
石垣島の「かわみつ農園」では完熟し一つ一つ丁寧に覆われた保護ネットに
自然落下したマンゴーだけを出荷しています。
産地直送で仕入れた完熟マンゴーのみを使用した果実の甘みは極上です。
かわみつ農園の完熟マンゴーと塩みるくシェイク880円(税込)
完熟マンゴーと沖縄県産の塩(ぬちまーす)とみるくのシェイク。
極上の甘みと、ぬちまーすの優しい塩味が絶妙に織りなす
味のコントラストをお楽しみください。
沖縄黒糖わらび餅とサーターアンダギーの塩バニラパフェ 880円(税込)
沖縄食材を一つのパフェにしました。
黒糖わらび餅、サーターアンダギー、沖縄の塩アイス、紫芋を使用した
沖縄を感じるパフェをお楽しみください。